В Благовещенске едой из кафе узбекской кухни отравились сразу несколько человек. Как сообщили в пресс-службе Благовещенского городского суда, это стало поводом для судебного разбирательства. Иск подало управление Роспотребнадзора по Амурской области с требованием признать предпринимателя, которому принадлежало кафе, виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
За медицинской помощью обратились семь сотрудников одной фирмы. У них диагностирована острая кишечная инфекция. Они рассказали, что почувствовали себя плохо после еды, доставленной из кафе узбекской кухни «Тимур». Как позже выяснилось, в заведении общепита не соблюдали поточность технологических процессов, не было набора холодильного оборудования и разделочного инвентаря, продовольственное сырье принимали без маркировки и сопроводительных документов. Были и другие недочеты, которые вкупе и создавали угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний либо отравлений. По решению суда работа кафе приостановлена на 90 суток - по 7 июля включительно. Владельцу кафе необходимо устранить нарушения.
Читайте также: Работники стройкомпании, заразившиеся сальмонеллезом, получат компенсацию в Приамурье
