Власти Хабаровского края продолжают мониторинг цен в магазинах и на розничных рынках Хабаровска, чтобы не допустить необоснованного роста.
Запасы продукции длительного хранения в сетевых магазинах составляют от двух недель до двух месяцев.
В крупных магазинах фиксируется повышение спроса на 10-15% на соль, сахар, крупы, муку и консервы. При этом магазины шаговой доступности увеличение спроса не фиксируют.
Хлебопекарная промышленность региона имеет необходимый запас муки на 21 день бесперебойной работы. Мясоперерабатывающие предприятия края также запаслись сырьем, которого хватит на четыре месяца, сообщили в правительстве Хабаровского края.