Хлебопеки в Хабаровском крае к Пасхе напекут дрожжевых и бездрожжевых куличей. Как сообщили в пресс-службе регионального правительства, покупателям также будут предложена выпечка с цукатами, арахисом, клюквой или вовсе со вкусом кофе. Напомним, в 2025 году Пасху отпразднуют в воскресенье, 20 апреля.
На сегодняшний день в регионе 180 предприятий выпускают хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также разные куличи в преддверие Светлого праздника. Специалисты уже заготовили сырье и украшения для производства своей продукции. В хлебопекарной отрасли работают около 1,1 тысяч рабочих и специалистов. Они также участвуют в создании бренда региона.
Одно из старейших предприятий Хабаровска планирует поставить на рынок 13 видов разнообразных куличей. В планах руководства предприятия расшить ассортимент в 2025 году. Напомним, предприятие в годы войны работало бесперебойно, снабжая население и воинские части хлебом, сухарями.