Глядя на ломтик хлеба в руках волонтеров, сейчас сложно поверить, как чувствовали себя в те тяжелые дни жители Ленинграда. Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб» вновь прошла в Хабаровске. Мало кто смог остаться равнодушным, увидев фактически единственную пищу ленинградцев.
Рядом с эскалатором в ТЦ «Большая Медведица» снова два стола с десятками бумажных пакетиков, буклетами, блокадными талонами и желтыми ленточками. Рядом со входом виднеется баннер, стоят коробки возле окна. Сегодня, 27 января, исполнился 81 год со дня снятия блокады.
В будний день людям, забежавшим после работы за покупками, предлагают забрать пакетик или несколько - для семьи. Внутри: хлеб - 125 граммов, именно столько составляла суточная норма для человека в осажденном Ленинграде.
Если прочитать состав блокадного хлеба, который выдавали в ноябре 1941 года, сразу сложно поверить, что он был таковым. А выглядел он примерно так: обойная мука, овсяная мука, подсолнечный жмых, соль, солод. Кстати, рецепт «блокадного хлеба» принадлежит Центральной лаборатории Ленинградского треста хлебопечения, что рядом с Бадаевским хлебокомбинатом. Склады завода оккупанты разбомбили в первые дни войны, там сгорело три тысячи тонн муки.
Посетители торгового центра «Большая медведица», увидев столы с маленькими пакетиками, стараются пробежать мимо, некоторые смотрят издалека, самые смелые подходят к волонтерам, внимательно смотрят и молчат. Кто-то сразу понимает, что это тот самый «блокадный хлеб», другие же задают вопросы, не понимая, что происходит.
- Это у вас «блокадный хлеб»? - спрашивает мужчина невысокого роста в черной куртке.
- Да, берите, не стесняйтесь. А вот листовка и ленточка.
Тут же подходит женщина с сыном и фотографируют стол с хлебом. После смотрят на активистов акции и, как бы оправдываясь, объясняют: «Хотим бабушке отправить, показать, какая у нас акция проходит».
- Возьмите пакетики, отвезите ей, - предлагает девушка из «Движения Первых».
- Нет, она далеко живет, - отвечает хабаровчанка.
- Еще вам листовка и ленточка. А вы знаете историю блокадного Ленинграда? - интересуется активистка.
- Немного знаю, - смущается женщина.
Впрочем, за то время, когда проходила акция, не все смогли ответить на вопросы о том жутком времени. Но волонтеры успели рассказать немногим, что жители Ленинграда находились 872 дня в постоянном голоде и страхе за свою жизнь. За это время в городе погиб почти один миллион человек. Война не делала скидку ни старикам, ни матерям с маленькими детьми.
Несмотря на все трудности город выжил, каждый день ленинградцев был расписан. Те, кто не мог воевать, трудились в тылу, помогали кто чем мог. И это лишь частичка истории блокадного Ленинграда, все было намного страшнее, чем просто на словах или в книге.
Ежегодно к памятной дате в Хабаровске «блокадный хлеб» изготавливают студенты технологического колледжа, и больше тысячи порций уходит во время акции. В этом году, как объяснили волонтеры, хлеб не выпекали, в пакетики положили обычный съедобный темный хлеб в той граммовке, что получали ленинградцы.
- Нам важно не хлеб раздать, а рассказать о событиях тех лет, о нашей истории, которую не нужно забывать, - сказала активистка в красной жилетке.
Впрочем, впервые акция прошла в Хабаровске в январе 2017 года. После небольшого перерыва мероприятие возобновили еще в большем масштабе в 2020 году. Сейчас акция проходит в торговых центрах Brosko Мall, «Южный парк» и «Большая медведица», а также в здании железнодорожного вокзала.
