Чем еще покрасить яйца, кроме обычных пищевых красителей? Это ведь будет еще красивее и праздничнее, если помимо общепринятых цветов на пасхальном столе появятся яйца других расцветок. А почему бы и нет? Нет в природе некрасивых цветов, всякий цвет прекрасен по-своему. Мы уже рассказывали о том, как сделать космические, ажурные и махровые яйца. Теперь пришло время ярких!
Так, одним из необычных красителей на Пасху может стать вино. И, в зависимости от выбранного напитка, красного или белого, вы сможете получить очень нестандартное окрашивание. Можно экспериментировать и пробовать разные варианты. Держать яйца в вине можно как всю ночь, так и 20 минут после варки. Отварить яйца можно заранее, или варить непосредственно в напитке.
И сейчас мы вам расскажем, как же все-таки покрасить яйца как в красном, так и в белом вине, и получить очень яркий необычный рисунок! Использовали мы для этого два вида вина, и в белое добавили пищевые красители. Что из этого получилось - смотрите ниже.
1. Приготовим все самое необходимое - яйца нужного количества, красное или белое вино, кастрюлю, где будут вариться яйца. За посуду не переживайте, все легко отмоется. Если вы выбрали белый напиток, то советуем также взять любые пищевые краски. Также советуем взять самый дешевый вариант вина. Например, корреспондент «МК в Хабаровске» смог найти напиток за 103 рубля.
Не забудем и про уксус, он нужен для того, чтобы получить более яркие цвета в окрашивании. В нашем мастер-классе мы решили варить яйца сразу в вине, а не отдельно.
2. Наливаем вино в кастрюлю так, чтобы яйца были полностью закрыты. Мы для эксперимента взяли только белые яйца, если хотите, можете попробовать и коричневые. Яйца варим до полной готовности, не забываем добавить в кастрюлю чайную ложку уксуса. Минусы окрашивания в вине - запах будут чувствовать все жители квартиры.
В нашем эксперименте мы сварили яйца в красном вине без дополнительного красителя, в белом вине с красным красителем и синим красителем.
3. Выключаем плиту и забываем про кастрюлю минимум на восемь часов. Мы отставили кастрюлю на всю ночь. Если яйца треснули, то уберите их сразу. За целые яйца не переживайте, с ними все будет в порядке.
А какие яйца находятся во второй кастрюле на фото - вы можете узнать здесь.
4. Спустя положенное время достаньте яйца и дайте им обсохнуть. И теперь наслаждайтесь ярким необычным цветом! Результаты нашего эксперимента можете увидеть ниже.
Это яйца после красного вина.
Это яйца после белого вина в синем красителе. Золотой оттенок появился скорее всего из-за напитка.
Это яйца после белого вина в красном красителе. Цвет получился очень необычным.
А это яйца внутри. Не переживайте - на них окрашивание никак не повлияло.
Дарите окрашенные в удивительные яйца своим любимым и близким и празднуйте Пасху!
