Птицефабрику из Хабаровского края привлекли к административной ответственности за несоблюдение технических норм. После внезапной проверки Россельхознадзора приняли соответствующие меры. Причиной проверки стали сообщения о некачественной продукции - в июне в мясе обнаружили сальмонеллу. Проведение проверки было согласовано с прокуратурой.
«В результате проверки было установлено, что в производственных помещениях цеха убоя птицы обнаружены куриные яйца, что является нарушением, поскольку хранение веществ, не используемых в производстве, запрещено», - сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Также было обнаружено, что нож для убоя птицы был оставлен на полу цеха. Согласно правилам, инструменты должны храниться в специальном месте или стерилизаторе.
Компания была предупреждена, но перспективы для нее остаются неопределенными.
Читайте также: В Хабаровске начнут продавать рыбу по доступным ценам
