В Хабаровском крае школьники собрались на слет молодых исследователей «Сила - в открытии!». Как сообщили в пресс-службе регионального правительства, на мероприятии собрались представители восьми муниципальных образований края - всего 30 человек. Сам слет прошел в Хабаровске. Ребятам показали, как производят молоко, и каким образом контролируют его качество.
А еще детям дали возможность самостоятельно исследовать пробы сырого молока, произведенного в краевых хозяйствах, по таким показателям, как жир, белок, сухое вещество, лактоза и плотность. Во время слета участников учили вести селекционно-племенной учет скота, рассказали об основах искусственного осеменения крупного рогатого скота. Посетили школьники животноводческий комплекс, посмотрели, как доят коров и получают пробы молока.
Подобное мероприятие провели впервые в 2023 году. Основная его цель - профориентация и привлечение молодежи для работы в отрасли. В регионе также реализуют профориентационный проект «Агрознайка» по изучению основ сельского хозяйства.