«Вяземский молочный завод» в Хабаровском крае не прошел проверку Россельхознадзора. Как сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства, организацию привлекли к административной ответственности и выписали штраф в 100 тысяч рублей. Причина тому - представители компании указывали в отчетных документах объем сырья, не соответствующий объему вырабатываемой продукции. Например, на предприятии произведена партия сметаны жирностью 15%, а по документам 85 килограммов сметаны изготовили из 500 граммов сухого обезжиренного молока с массовой долей жира 1,5%. Также 81 килограмм молока жирностью 3,2% по документам был выработан из 8,1 килограмма сухого обезжиренного молока с массовой долей жира 1,5%.
Читайте также: В Белогорске на Масленицу испекут 10 тысяч блинов