В Благовещенске из-за отравления пяти посетителей и нарушения санитарных норм закрыли кафе китайской кухни «Дружба», сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Амурской области.
При проверке специалисты установили, что у владельцев общепита не было документов, подтверждающих качество и безопасность еды, а сами продукты не имели маркировок. Из-за чего сотрудники изъяли и утилизировали свыше 2 тонн сырья и полуфабрикатов.
Помещение, в котором хранилась посуда, не было оборудовано бактерицидной техникой, необходимым набором ванн и холодильников и оснащено дезинфицирующими средствами. Когда стали проверять персонал, выяснилось, что у сотрудников не было медицинских книжек и их работу никто толком не контролировал.
Читайте также:
ДТП: в Благовещенске под колесами иномарки оказалась 11-летняя девочка
Поджег дом, чтобы замести следы: в Амурской области поймали убийцу пожилого мужчины