В Хабаровске началась подготовка к проведению очередной выставки-ярмарки "Наш выбор 27".
Мероприятие будет проходить 8-9 июня на набережной города. Главным событием станет приготовление амурской ухи. При этом организаторы намерены побить рекорд 2017 года и на этот раз приготовить более 20 тысяч порций. С этой целью в краевой центр приглашен главный редактор "Книги рекордов России" Алексей Свистунов.
Кроме того, в этом году принято решение объединить выставку-ярмарку и фестиваль мороженого. Приготовление ухи состоится 8 июня, а 9 на набережной, как и в августе прошлого года, появится город Мороженск, сообщили в краевом правительстве.
Впервые выставка-ярмарка прошла в июне 2017 года. Тогда Хабаровск установил рекорд России в номинации "Самое массовое угощение ухой".
В выставке-ярмарке принимают участие производители продуктов питания и рестораторы из российских регионов.